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Powershake mit Tomate, Karotte und Gurke

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Zutaten

Portionen anpassen:
1 Bund Dill
1 Salatgurke
400 ml Tomatensaft
200 ml Möhrensaft
1 EL Olivenöl
Tabasco

Nährwert-Information

2 g
Eiweiß
3 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate

Powershake mit Tomate, Karotte und Gurke

Smoothie mit dem Besten aus frischem Gemüse

"Dieser Shake ist einfach der Hit für ein frisches und gesundes Frühstück. Der Hauch Tabasco bringt dabei die richtige Würze."

  • 10 Minuten
  • Portionen 4
  • Einfach

Zutaten

Anleitung

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Arbeitszeit: ca. 10 Minuten / Schwierigkeitsgrad: einfach / Kalorien p. P.: 61

 

Dieser Shake mit Gurke, Tomate und frischen Kräutern ist nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker für den vitaminreichen Start in den Tag.

Schritte

1
Erledigt
5 Minuten

Zutaten vorbereiten

Der Dill wird gewaschen und vorsichtig trocken getupft. Ein paar Zweige für die Deko aufbewahren, ansonsten den Dill von den Stielen zupfen und fein hacken. Die Gurke wird geschält und in recht grobe Stücke geteilt. Einige dünne Scheiben schneiden und ebenfalls aufbewahren.

2
Erledigt
5 Minuten

Shake mixen

Tomaten- und Möhrensaft sowie die Gurke, Olivenöl und Dill in ein hohes Rührgefäß geben und mit dem Pürierstab fein pürieren. Alternativ geht natürlich auch ein Mixer. Mit Tabasco abschmecken und in vier Gläsern anrichten, zur Deko den Dill und die Gurkenscheiben verwenden.

Johanna

Hi, ich bin Johanna von HomeTomorrow und liebe es, gesundes Essen zu genießen und die leckeren Dinge im Leben zu probieren. Es gibt doch nichts schöneres als ein Gericht, das so unglaublich gut schmeckt, gesund ist und zugleich glücklich macht! :)

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